Biscuiti cu vanilie

Timp de preparare (dulciuri):
75 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

• 3 oua
• 1/2 pahar de zahar vanilat
• 1/2 pahar de faina

    1. Se freaca galbenusurile cu zaharul vanilat pana se albesc.
    2. Se adauga faina si albusurile spuma.
    3. Se unge o tava de tabla groasa cu unt.
    4. Se pune din compozitie cate o lingurita, la 2-3 cm distanta unele de altele si se tin foarte putin la foc iute pana incep sa se rumeneasca pe margini.
    5. Pe masura ce sunt gata se scot cu un cutit si se rasucesc cat sunt fierbinti, fie in forma de cornet, fie sul.