Biscuiti de portocale

Timp de preparare (dulciuri):
75 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

• 150 g unt proaspat
• 150 g zahar pisat
• 3 galbenusuri
• 3 oua intregi
• 200 g faina
• coaja rasa de portocala

    1. Se freaca untul spuma.
    2. Se adauga pe rand zaharul pisat, galbenusurile si ouale intregi, faina si coaja rasa de la o portocala.
    3. Se unge o tava cu unt, se presara faina si se pun cu lingurita sau cu cornetul mici gramajoare rotunde, la 2 cm distanta unele de altele.
    4. Se coc la foc potrivit.
    5. Se scot cu cutitul din tava, cat sunt calde.
    6. Se orneaza cu cuvertura de ciocolata picurata deasupra cu o furculita.