Budinca de cartofi cu muschi file
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Budinca de cartofi cu muschi file

Timp de preparare:
60 minute (4 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Budinca de cartofi cu muschi file)

  • 1 kg cartofi
  • 200 g muschi file afumat sau sunca presata
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
  • 2 oua
  • sare
  • pesmet
Budinca de cartofi cu muschi file

Mod de preparare : budinca de cartofi cu muschi file

    1. Curatam cartofii si ii fierbem in apa cu sare.
   
2. Cand cartofii sunt fierti, incepem sa pregatim pireul: zdrobim cartofii si ii amestecam cu untul si laptele caldut.
   
3. Pentru a face pireul si mai pufos, inglobam cele doua albusuri, batute spuma apoi adaugam si muschiul file, taiat cubulete.
   
4. Condimentam pireul cu sare apoi turnam compozitia intr-o tava (gen yena) unsa cu unt si presarata cu pesmet.
   
5. Netezim pireul si turnam deasupra galbenusurile de ou, batute cu putin lapte.
   
6. Introducem tava in cuptorul incins pana cand budinca se rumeneste putin( prinde o crusta).

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Budinca de cartofi cu muschi file Budinca de cartofi cu muschi file Budinca de cartofi cu muschi file
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





nicu 03-01-2013 12:17
bun

Berta ALEXE 22-05-2015 12:32
Copilul meu a fost diagnosticat cu esofagita si colon iritabil si ii trebuie mancare de regim. As dori sa-mi trimiteti diferite meniuri pentru regim (nu pentru slabit). Multumesc anticipat!

Catalin 23-09-2017 18:54
Este foarte buna reteta...recomand

loader