Budinca cu ciocolata si gris
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Budinca cu ciocolata si gris

Timp de preparare:
50 minute (5 portii, complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Budinca cu ciocolata si gris)

  • 1 l lapte
  • 100 g gris
  • 100 g ciocolata amaruie( 50% cacao)
  • 1 esenta rom
  • 20 g unt
  • 100 g zahar
Budinca cu ciocolata si gris

Mod de preparare : budinca cu ciocolata si gris

    1. Intr-o oala, punem laptele la fiert iar atunci cand deja incepe sa se incalzeasca, adaugam ciocolata si amestecam pana se topeste.
   
2. Dupa ce ciocolata este dizolvata in totalitate, adaugam grisul ''in ploaie'' amestecand energic cu telul( pentru a nu se forma cocoloase).
   
3. Lasam sa fiarba incet, amestecand continuu, pana cand grisul incepe sa se ingroase, apoi adaugam zaharul si esenta de rom.
   
4. Omogenizam bine, oprim focul si lasam compozitia sa se raceasca putin apoi adaugam untul si mixam compozitia pentru a obtine o budinca cat mai fina.
   
5. Turnam compozitia in cupe, lasam sa se raceasca apoi o decoram dupa imaginatie.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





Geta Petrescu 27-09-2012 06:26
Nu pot spune,decit FELICITARI va doresc sanatate si sa ne bucurati cu retetele dvs.;Maica Domnului sa va aiba in paza Ei,pe dvs si familia dvs.; Doamne ajuta! Geta

bucatareasa.ro 27-09-2012 13:29
Multumesc Geta pentru toate cuvintele frumoase !

daniela 20-11-2012 17:01
am incercat reteta si este foarte buna, fetitei mele ii place la nebunie dar in loc de unt am putea pune si iaurt?

bucatareasa.ro 20-11-2012 18:54
Nu cred ca iaurtul este potrivit in reteta asta, imi imaginez ca ar da un gust acrisor, eu nu am incercat varianta asta.

roxana badulescu 19-08-2013 12:57
mie mia placut budinca dupa reteta dar sa vedem cum va fi cand o voi manca cu familia mea.

loader