Cartofi prajiti felii

Timp de preparare (mancare cu legume):
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Cartofi prajiti felii)

• 500 g cartofi
  
• ulei
  
• sare
  

    1. Se curata cartofi de marime potrivita, de preferinta lunguieti.
    2. Se taie felii foarte subtiri, si cat mai egale.
    3. Se spala in ape multe, pina ramane apa limpede.
    4. Se usuca bine pe servet.
    5. Se incinge uleiul.
    6. Se da drumul la cate putini cartofi o data, ca sa nu se raceasca uleiul.
    7. Pe masura ce primii sunt gata, se pun altii..
    8. Trebuie sa fie rumeniti si uscati.
    9. Se pune sare cand sunt toti gata.
    10.Se pot servi pe langa o friptura, sau ca aperitiv.