|
|
Cartofi taranesti
Timp de preparare (aperitiv): 30 minute (2-3 portii, complexitate medie)
Ingrediente:(Pentru reteta Cartofi taranesti)
- 500 g cartofi
- 1 ceapa
- 1 lingura boia dulce
- 4-5 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- condimente pentru cartofi
- sare, piper
- ulei
|
|
|
Mod de preparare : cartofi taranesti
1. Curatam cartofii, ii tocam cubulete apoi ii punem la fiert in apa cu putina sare. 2. Ceapa o taiem marunt marunt si o calim in ulei. 3. Presaram peste ceapa condiment pentru cartofi prajiti si dupa ce s-a inmuiat, adaugam cartofii fierti si scursi bine. 4. Adaugam usturoiul pisat,boiaua,sare(daca mai este nevoie),putin piper si mai lasam mancarea pe foc aproximativ 5 minute. 5. Oprim focul si adaugam mararul tocat marunt.
Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de aperitive sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare ! |
|
|
|
|
|
|
|