Chiftelute cu sos de rosii
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Chiftelute cu sos de rosii

Timp de preparare (mancare cu carne):
70 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

          Pentru chiftelute:

  • 500 g carne (porc si vita)
  • 1 morcov
  • 2 felii paine
  • 1 ou
  • sare,piper
  • patrunjel
  • pesmet
  • 5 catei de usturoi

    Petru sos:
  • 5 rosii bine coapte
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura faina
  • sare,piper
  • 500 ml apa
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri ulei
  • oregano


Chiftelute cu sos de rosii

Mod de preparare:

Pregatirea chiftelutelor:

    1. Carnea tocata o amestecam cu morcovul dat pe razatoare, painea foarte bine faramitata, oul, patrunjelul, sarea si piperul.
   
2. Amestecam foarte bine toate ingredientele.
   
3. Formam cu mana bilute de dimensiunea dorita pe care le dam prin pesmet.
   
4. Punem chiftelutele astfel formate intr-o tigaie cu ulei incins.
    5. Cand s-au rumenit le scoatem intr-un castron si le pastram la cald pana cand terminam de pregatit sosul de rosii.

Pregatirea sosului de rosii:

   
6. Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt apoi le inabusim intr-o tigaie cu 2 linguri ulei si putina apa.
    7. Dupa ce s-au inmuiat, adaugam rosiile date pe razatoare, pasta de rosii si 500 ml apa.
    8. Lasam la fiert 20 minute dupa care adaugam faina dizolvata in putina apa.
    9. Continuam fierberea, pana cand obtinem un sos legat.
   10. Adaugam chiftelele, oregano,sare si piper dupa gust si mai dam un clocot apoi oprim focul.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu carne sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii
Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii
Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii
Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii Chiftelute cu sos de rosii
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





valeria 16-02-2012 16:59
delicios. toate retetele de pe acest site sunt foarte bine detaliate si mi-au reusit din prima tot ce am incercat. Felicitari pt plasator si multumim mult.

bucatareasa.ro 16-02-2012 21:39
Si eu iti multumesc si spor la gatit!

mary_lia 17-01-2013 21:37
buna, imi plac mult retetele voastre si astept retete noi

leau 07-04-2013 12:10
foarte simpla si gustoasa

denisa 12-04-2013 15:20
am facut si sunt excelent de bune!! multumesc pt reteta!

Alexa 23-04-2013 19:18
au iesit delicioase chiftelutele:X multumesc pentru reteta!

Anonim 24-04-2014 15:28
superrrr delicioaseee

nicoleta 07-10-2014 16:26
Au iesit foarte gustoase si bune

Sonia 25-06-2017 23:52
A facut cineva chiftelute in sos de sfecla?

loader