Ciorba cu galuste de post
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Ciorba cu galuste de post

Timp de preparare:
60 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Ciorba cu galuste de post)

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • telina
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras
  • sare
  • piper
  • bors dupa gust
  • patrunjel verde

    Aluat galuste:
  • 300 g ceapa
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • 30 g faina
  • 30 g gris
  • 2 linguri apa
Ciorba cu galuste de post

Mod de preparare : ciorba cu galuste de post

    1. Ceapa, morcovul, telina si pastarnacul tocate marunt le punem la inabusit intr-o oala in care am adaugat 2 linguri de ulei si putina apa.
   
2. Dupa ce s-au inmuiat adaugam 1 litru de apa, sare si lasam sa fiarba la foc potrivit pana ce pregatit compozitia pentru galuste.
   
3. Calim ceapa intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei apoi dupa ce s-a rumenit putin o punem intr-un vas si o mixam pana obtinem o pasta.
   
4. Peste pasta de ceapa adaugam apa,boia, faina si gris.
   
5. Amestecam bine pentru a obtine o pasta bine legata care, atunci cand o adaugam, cu lingurita in ciorba, sa nu se desfaca.
   
6. Cand galustele sunt aproape fierte, adaugam borsul si mai lasam sa dea cateva clocote, sara si piperam( daca mai e cazul) apoi oprim focul si adaugam patrunjelul tocat marunt.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Ciorba cu galuste de post Ciorba cu galuste de post Ciorba cu galuste de post
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





croitoru popescu rodica 11-11-2013 16:18
foarte bun

loader