Ciulama de ciuperci dietetica

Timp de preparare (retete boli rinichi):
40 minute (2 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Ciulama de ciuperci dietetica)

• 400 g ciuperci
• 10 g faina
• 20 g unt
• 200 ml lapte(1,5%grasime)
  
• marar
  

    1. Ciupercile, spalate si curatate, le taiem felii subtiri si le inabusim (nu adaugam apa in oala pentru ca vor lasa ciupercile suficienta).
    2. Concomitent, intr-un alt vas preparam un sos din lapte, unt si faina (le fierbem impreuna 5-10 minute).
    3. Peste sosul alb adaugam ciupercile fierte si lasam sa dea cateva clocote.
    4. Bagam vasul la cuptor, la foc mic pentru 10 minute.
    5. La final adaugam mararul tocat.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !