Ciuperci umplute cu ceapa
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Ciuperci umplute cu ceapa

Timp de preparare (mancare cu legume):
45 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Ciuperci umplute cu ceapa)

  • 500 g ciuperci
  • 250 g ceapa
  • 15 g de unt
  • 150 ml vin alb
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu
  • patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
Ciuperci umplute cu ceapa

Mod de preparare : ciuperci umplute cu ceapa

    1. Alegem ciuperci mari, frumoase.
    2. Le rupem cotorul, le spalam si le lasam la scurs.
    3. Le asezam intr-o forma rezistenta la foc, unsa cu unt (cu ajutorul unei pensule, ungem si ciupercile cu unt topit).
    4. Le dam la cuptor pana incep sa se moaie.
    5. Separat tocam marunt ceapa si cotoarele ciupercilor.
    6. Le punem la calit in putin ulei.
    7. Cand s-au muiat, adaugam vinul si ardeii tocati.
    8. Lasam sa fiarba, la foc potrivit, pana obtinem o pasta destul de groasa.
    9. La final condimentam amestecul cu sare, piper si asezonam cu patrunjelul tocat marunt.
    10.Punem putina umplutura in fiecare ciuperca apoi le dam la cuptor, un sfert de ora.
   

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu legume sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Ciuperci umplute cu ceapa Ciuperci umplute cu ceapa Ciuperci umplute cu ceapa
Ciuperci umplute cu ceapa Ciuperci umplute cu ceapa Ciuperci umplute cu ceapa
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader