Cotlet de porc cu sos de mustar
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Cotlet de porc cu sos de mustar

Timp de preparare (mancare cu carne):
40 minute (4 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Cotlet de porc cu sos de mustar)

  • 400 gr cotlet porc
  • 2 linguri faina
  • sare,piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingura unt
  • 50 ml whisky,cognac
  • 1 ceapa
  • 1 lingura plina mustar
  • 150 ml smantana
Cotlet de porc cu sos de mustar

Mod de preparare : cotlet de porc cu sos de mustar

    1. Taiem carnea felii subtiri apoi o batem ca pentru snitel.
    2. Dam carnea prin faina in care am amestecat boiaua, sarea si piperul.
    3. Intr-o tigaie incingem 1 lingura unt si punem carnea la prajit.
    4. Dupa ce carnea s-a prajit o scoatem din tigaie.
    5. In tigaie facem sosul de mustar astfel: calim ceapa tocata pana se inmoaie si apoi stingem cu whisky.
    6. Lasam sa mai dea un clocot doua apoi adaugam smantana.
    7. Condimentam sosul cu sare si piper apoi adaugam mustarul si 1/2 pahar apa.
    8. Amestecam bine apoi adaugam carnea in sos si o mai lasam sa fiarba putin (5-10 minute)
   

Sfaturi:
    - Cotletul de porc cu sos de mustar merge foarte bine cu acritura.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancare cu carne sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar
Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar
Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader