Crema de branza de vaci

Timp de preparare (retete boli rinichi):
10 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Crema de branza de vaci)

• 100 g branza de vaci
• 30 ml lapte
• 20 g zahar
• 1/2 plic zahar vanilat
• coaja de lamaie
• sare
  

    1. Branza, trecuta prin sita, o amestecam cu zaharul, laptele, zaharul vanilat, coaja de lamaie si sarea.
    2. Amestecam pana obtinem o pasta fina, cu care se ung tartinele.

Sfaturi:
    - Tartina: felie de paine (unsa cu unt) acoperita cu un strat de alt aliment (icre, branza, crema de branza, salam, sunca etc.)