Crochete de cartofi de regim

Timp de preparare:
70 minute (3 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Crochete de cartofi de regim)

• 300 g cartofi
• 2 ou
• 70 g faina
• 80 g branza de vaci
• sare
• 20 g unt
• pesmet
• ulei pentru uns tava
  

    1.Cartofii ii spalam bine folosind un buretel si ii punem la copt intr-o tava (cartofii se coc cu coaja).
    2.Cand cartofii sunt copti, ii decojim si ii sfaramam cu ajutorul unei furculite sau a unui blender.
    3.Adaugam ouale, faina, branza de vaci si untul topit si amestecam bine pana obtinem un aluat omogen.
    4. Cu ajutorul unei linguri luam parti din aluat, le dam prin pesmet si le modelam dupa preferinta.
    5. Punem crochetele intr-o tava unsa cu ulei si le dam la cuptor pana se rumenesc pe ambele parti.
    6. Servim crochetele cu sos de rosii sau iaurt dietetic.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !