| Mod de preparare : cruson
1) 2 cutii de ananas, 50 g rom sau coniac, 1 l vin, 1 sticla vin spumos, zahar dupa gust.
2) 4-5 portocale, 50 g rom sau coniac, 1 l vin, 1 sticla vin spumos, zahar dupa gust, 2 linguri lichior de portocale.
3) 1 kg fragi sau capsuni, 50 g rom sau coniac, 1 l vin, 1 sticla vin spumos, zahar dupa gust.
Crusonul este o bautura racoritoare, foarte apreciata vara.
Trebuie sa fie servita foarte rece si este de preferat sa se faca dintr-un singur fel de fructe odata, nu amestecate si sa nu fie prea dulce.
De ananas:
1. Se taie feliile de ananas in cuburi de marime potrivita iar easupra se toarna rom sau coniac si se tine la rece.
2. In momentul cand servim se pune ananasul in vasul special pentru cruson, deasupra se toarna zeama de la compotul de ananas, vinul si vinul spumos, care au fost tinute la gheata.
3. Se adauga zahar dupa gust si se amesteca usor.
4. Se serveste in pahare.
De portocale:
1. Se curata portocalele de coaja si de pielitele albe.
2. Se taie fiecare felie in bucati si se scot samburii.
3. Se presara deasupra 3-4 linguri de zahar pisat, se toarna rom sau coniac si se tine cateva ore la gheata, sa macereze.
4. In momentul cand servim se adauga vinul, o sticla de vin spumos si putin lichior de portocale.
Fragi sau capsuni:
1. Se spala usor intr-o apa fragi sau capsuni, se scurg, se presara cu 3-4 linguri de zahar pisat si se dau la rece.
2. In momentul cand servim se adauga vinul, o sticla de vin spumos, rom sau coniac, toate bine racite la gheata si zahar dupa gust.
Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de bauturi sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare ! |
