Gratin de vinete cu branza
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Gratin de vinete cu branza

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Gratin de vinete cu branza)

  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • cateva frunze de busuioc
  • 150 g mozzarella
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Gratin de vinete cu branza

Mod de preparare : gratin de vinete cu branza

    1. Incalzim cuptorul la 200 grade ( treapta 6 pentru cuptoarele pe gaz).
   
2. Taiem vanata pe lungime, in bucati de 1-2 cm grosime.
   
3. Punem bucatile de vinete pe o tava unsa in prealabil cu ulei.
   
4. Ungem vinetele cu ulei si punem concomitent rondele de rosii si bucati de branza.
   
5. Presaram vinetele cu 2-3 frunze de busuioc taiate marunt apoi bagam tava la cuptor pentru 15-20 minute sau pana cand vinetele se inmoaie si branza se topeste.
   
6. La final decoram vinetele cu cateva frunze de busuioc si servim.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Gratin de vinete cu branza Gratin de vinete cu branza Gratin de vinete cu branza
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





test 26-08-2012 10:58
arata bine ce pot sa zic.. cred ca e si buna la gust!

loader