Jumari cu ceapa

Timp de preparare (aperitiv):
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Jumari cu ceapa)

• 6 oua
  
• 1 ceapa frumoasa
  
• 1 lingura de unt
  
• 3 linguri de lapte
  
• sare
  

    1. Intr-o tigaie se rumeneste cu unt o ceapa taiata in felii foarte subtiri, cu grija, sa nu se innegreasca.
    2. Deasupra se toarna ouale batute cu lapte, si putina sare.
    3. Se amesteca pina sunt gata.