Maioneza de pasare cu andive

Timp de preparare (aperitiv):
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Maioneza de pasare cu andive)

• 250 g piept de curcan
• 500 g andive
• 3 linguri de ulei
• 2 linguri otet
• sare, piper
• 2-3 linguri de maioneza
• 2 oua rascoapte
  

    1. Curatam pieptul de piele, il taiem in felii mici si il amestecam cu andivele spalate bine taiate in lungime.
    2. Peste acest amestec punem uleiul, otetul sarea si piperul.
    3. Asezam aceasta compozitie pe o farfurie, iar deasupra turnam un sos nu prea gros de maioneza cu mustar.
    4. Imprejur punem feliile de oua rascoapte.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de aperitive sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !