Miel cu legume
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Miel cu legume

Timp de preparare:
100 minute (4 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Miel cu legume)

  • 600 g carne miel
  • 4 linguri ulei
  • 300 ml apa
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 2-3 cartofi noi
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel potrivit
  • 2 rosii
  • 1 ardei iute
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita cu varf cimbru (uscat)
  • sare
  • piper
  • fulgi de chilli/ ardei iute
Miel cu legume

Mod de preparare : miel cu legume

    1. Taiem carnea de miel in cubulete si o punem la prajit in ulei incins.
   
2. Dupa ce s-a rumenit, adaugam ceapa si ardeii grasi (taiati julien) si 100 ml apa.
   
3. Dupa ce legumele s-au inmuiat, adaugam cartofii ,dovleceii(curatati si taiati cubulete), ardeiul iute, usturoiul, foaia de dafin si cimbru.
   
4. In vas punem 200 ml apa, pasta de rosii, rosiile taiate bucati mai mari si condimentam cu sare, piper, fulgi de chili.
   
5. Amestecam toate ingredientele, adaugam sucul de lamaie, punem capacul la vas si il bagam la cuptor pentru aproximativ 60 minute.
   
6. Scoatem mancarea din cuptor si o putem servi fierbinte sau la temperatura camerei.

    Sfaturi:
    - Am calit legumele intr-o tigaie wok; inainte sa introduc mancarea la cuptor, am schimbat-o intr-un vas de lut cu capac.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Miel cu legume Miel cu legume Miel cu legume
Miel cu legume Miel cu legume Miel cu legume
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader