Ochiuri cu smantana

Timp de preparare (retete boli ficat):
10 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Ochiuri cu smantana)

• 4 oua
• 60 g smantana
• sare
  

    1. Punem smantana intr-o tigaie la foc domol.
    2. La primul clocot spargem ouale si le adaugam peste smantana, lasandu-le pe foc pana se prinde albusul.
    3. Le saram si le servim calde.

Sfaturi:
    - In hepatita cronica sunt permise ouale proaspete, fierte, moi, ochiuri romanesti, omleta dietetica sau in preparata un ou la 2-3 zile. In cazuri mai avansate de boala se va consuma numai albus de ou, iar galbenusul de ou in preparate dietetice, 2 pe saptamana.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !