Omleta cu cartofi prajiti

Timp de preparare (aperitiv):
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Omleta cu cartofi prajiti)

• 6 oua
  
• 2 linguri de lapte
  
• sare
  
• 1 lingura de ulei
  
• 300 g cartofi
  
• 2 linguri de ulei
  

    1. Se curata cartofii, se taie subtiri si se prajesc in ulei.
    2. Cind sunt rumeni, se toarna deasupra ouale batute cu lapte si putina sare, ca pentru orice omleta.