Orez cu piept de pui si legume

Timp de preparare (mancare cu carne):
60 minute (3 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Orez cu piept de pui si legume)

• 1 piept de pui
• 1 ardei gras rosu
• 1 ardei gras verde
• 1 ardei gras galben
• 1 ceapa
  
• 3 cani apa (sau supa de pasare)
  
• 1 cana orez
• 100 ml vin alb demidulce
  
• ulei
  
• sare
• piper

    1. Spalam orezul bine si il punem 2-3 minute la prajit in ulei incins, dupa care adaugam apa/supa (3 cani) si il lasam la fiert, in functie de instructiunile dupa pachet (la mine a fiert 20 minute).
    2. Taiem pieptul de pui cubulete,il saram, piperam si il punem la prajit in ulei.
    3. Dupa ce s-a prajit, il scoatem din tigaie iar in uleiul ramas calim ceapa si ardeiul (legumele sunt taiate julien).
    4. Dupa ce legumele s-au inmuiat adaugam vinul si lasam la fiert, la foc domol.
    5. Cand legumele sunt gata si sosul a scazut, adaugam carnea si le lasam pe foc inca 3-4 minute.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu carne sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !