Pateuri cu ficat

Timp de preparare (mancaruri cu carne):
45 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

• aluat de unt
• 100 g ficat
• 1 ou
• sare

    1. Se intinde o foaie mai subtire din aluat de unt.
    2. Se taie cu o forma mica ronduri.
    3. Se uda usor cu apa, se pune cate o bucatica de ficat fiert, iar deasupra se asaza alt rond de aluat.
    4. Se ung deasupra cu ou.
    5. Se asaza pateurile in tava si se coc la foc bun.