Pireu de cartofi pentru garnituri

Timp de preparare (mancare cu legume):
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Pireu de cartofi pentru garnituri)

• 500 g cartofi
  
• 1 lingura de unt
  
• 2 oua
  
• sare
  

    1. Se curata cartofii, se fierb ca mai sus si se trec prin sita.
    2. Se adauga untul si se bat pe marginea masinii.
    3. Se dau la o parte si se adauga ouale pe rand.
    4. Cu aceasta compozitie se umple cornetul special de panza si se toarna fie pe tava mici movilite care se coc la cuptor, fie de jur imprejur intr-o forma cu alte legume, si se da la cuptor cateva minute sa se rumeneasca.