Pizza calzone
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Pizza calzone

Timp de preparare:
2 ore dospirea, 30 minute coacerea (complexitate medie)

Ingrediente:
      
          Blat:

  • 400 g faina
  • 200 ml apa
  • 1/2 cubulet drojdie
  • 3 linguri ulei masline
  • sare
  • 1 lingurita zahar

    Umplutura:
  • 150 g sunca presata
  • 150 g salam
  • 150 g mozzarella
  • 1 ou
  • 100 g masline
  • 300 g ciuperci
  • oregano
  • sare
  • piper
Pizza calzone

Mod de preparare : pizza calzone

    1. Dizolvam drojdia in apa calduta, adaugam sarea, zaharul si uleiul de masline.
   
2. Turnam amestecul peste faina si framantam bine aluatul.
   
3. Cand aluatul e gata framantat il strangem in forma de bila si il punem intr-un castron tapetat cu faina.
   
4. Il acoperim cu un prosop si il lasam la dospit 2 ore apoi il impartim in numarul de portii dorite( eu am impartit in 3).
   
5. Intindem aluatul, il ungem cu pasta de rosii apoi presaram umplutura pe jumatate de foaie de aluat, avand grija ca marginea sa ramana goala cam 2 cm.
    6. Umplutura e compusa din sunca presata, salamul, maslinele, ciupercile( toate feliate subtiri).
   
7. Mozzarella o punem intr-un castron si o presam cu furculita apoi o impreunam cu oul si o condimentam cu oregano, sare, piper.
    8. La pizza adaugam si amestecul de branza si pliem aluatul.
    9. Asezam pizza intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei.
   10.Ungem pizza cu un ou apoi o bagam in cuptorul incins.
   11.Coacem la foc tare, 20 minute.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Pizza calzone Pizza calzone Pizza calzone
Pizza calzone Pizza calzone Pizza calzone
Pizza calzone Pizza calzone Pizza calzone
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader