Supa de pui

Timp de preparare (supa):
60 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Supa de pui)

• 1 pui
• fidea
  
• 2 cartofi
  
• 1 telina
• 1 pastarnac
• 2 morcovi
• 1-2 cepe
• 1 ardei gras
• patrunjel
• sare si piper dupa gust
  

    1. Punem puiul taiat bucati la fiert in apa rece.
    2. Luam spuma din cand in cand pana cand apa devine limpede.
    3. Dupa aceea adaugam zarzavatul tocat.
    4. Fierbem totul la foc mic pana cand carnea si zarzavatul s-au inmuiat bine.
    5. Scoatem carnea si zarzavatul.
    6. Adaugam fideaua si o lasam cateva minute sa fiarba.
    7. Adaugam patrunjelul tocat marunt si saram dupa gust.
Sfaturi:
    - Carnea fiarta se poate dezosa si adauga din nou in supa.
    - Supa se poate servi cu piper macinat pus direct in farfurie (in functie de gust)

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de supe sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !