Ficatei de pui cu piure

Timp de preparare (mancare cu carne):
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Ficatei de pui cu piure)

• 600 g ficatei de pui
• 4 cepe
• vegeta
• ulei
• 4 cartofi mari
• 50 g unt
• 100 ml lapte
• apa
  
• sare
  

    1. Curatam ceapele, le spalam si le tocam marunt.
    2. Spalam ficateii de pui.
    3. Adaugam ceapa tocata marunt si ficateii de pasare intr-o oala cu putin ulei, apoi punem apa cat sa acopere continutul si lasam la fiert.
    4. In timp ce fierbem ficateii pregatim piureul de cartofi.
    5. Curatam cartofii, ii spalam in apa rece apoi ii taiem cubulete.
    6. Ii punem la fiert intr-o oala si adaugam putina sare.
    7. Cand sunt fierti cartofii (dupa ce ii incercam cu o furculita sa nu mai fie tari), ii luam dupa foc, golim apa dupa care ii zdrobim, adaugam untul si amestecam.
    8. Adaugam in piure laptele (incalzit putin) si sare daca mai este necesar (dupa gust).


Sfaturi:
    - Este o reteta foarte usoara dar foarte gustoasa. Merita sa o incercati!