Salata cu orez si legume

Timp de preparare (salata):
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Salata cu orez si legume)

• 1 ceasca orez
  
• 4 ardei grasi proaspeti (sau copti de la congelator)
• 4 rosii mari bine coapte
• 4 cepe potrivite
• 1 legatura marar
• ulei
• otet
• sare
• piper

    1. Alegem orezul, il spalam si-l fierbem in apa cu sare. Il lasam sa se scurga dupa care-l punem intr-o salatiera
    2. Coacem ardeii, ii curatam de coaja si seminte si ii taiem marunt.
    3. La fel taiem ceapa si mararul, marunt, iar rosiile le taiem felii. Amestecam toate ingredientele, potrivim de sare, piper si adaugam ulei si otet dupa gust.

Sfaturi:
    - Pentru aceasta salata cel mai potrivit sortiment de orez este acela prefiert.
     - Daca o pregatim cu orezul pentru sarmale, boabele acestuia se lipesc prea mult si riscam ca intr-adevar sa ne iasa un fel de sarmale cu ardei si otet.  

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de salate sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !