Salata mediteraneana de cartofi
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Salata mediteraneana de cartofi

Timp de preparare:
40 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Salata mediteraneana de cartofi)

  • 600 g cartofi
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 ardei gras galben
  • 2 cepe rosii
  • 200 g rosii
  • 200 g branza(de preferat feta)
  • 100 g masline
  • patrunjel
  • 6 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite miere
  • 2 lingurite otet
  • sare
  • piper
Salata mediteraneana de cartofi

Mod de preparare : salata mediteraneana de cartofi

    1. Curatam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare.
   
2. Intr-un castron punem ceapa, taiata grosier, ardeii tocati cubulete si ii amestecam cu doua linguri ulei de masline.
   
3. Intr-o tava, tapetata cu hartie de copt, punem legumele si le introducem in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30 minute sau pana cand acestea se inmoaie( din cand in cand, amestecam legumele iar cand vor fi gata, le scoatem din cuptor si transferam intr-un alt vas).
   
4. Cartofii fierti, ii taiem cubulete si ii amestecam cu legumele coapte, rosiile, maslinele,patrunjelul tocat si branza.
   
5. Separat pregatim sosul amestecand 4 linguri ulei de masline cu otet, sare,piper,miere.
   
6. Sosul obtinut il turnam peste salata si amestecam cu grija astfel incat sa nu se sfarme cartofii.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Salata mediteraneana de cartofi Salata mediteraneana de cartofi Salata mediteraneana de cartofi
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader