Shakshuka
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Shakshuka

  Shakshuka este o reteta foarte populara in Israel, care se gateste foarte mult in restaurante dar si acasa. De fapt este o mancare de rosii, cu multe mirodenii care este foarte usor de preparat fiind foarte gustoasa. Nu ma credeti? Incercati-o ! :)

Timp de preparare:
40 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Shakshuka)

  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu, tocat cubulete
  • ardei iute (dupa gust)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 kg rosii
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 4 oua
  • patrunjel
Shakshuka

Mod de preparare : shakshuka

    1. Intr-o tigaie, incingem uleiul de masline la foc mediu apoi adaugam ceapa tocata marunt si ardeiul rosu.
   
2. Acoperim tigaia si calim legumele 7-8 minute.
   
3. Adaugam ardeiul iute, rosiile, sarea, piperul si  continuam gatirea inca 2-3 minute.
   
4. Indepartam capacul si lasam amestecul pe foc inca 10 minute sau pana cand sosul de rosii mai scade.
   
5. Punem pasta de tomate, amestecam si continuam gatirea inca un minut, apoi dam focul la minim si facem patru ''cavitati'' in amestecul din tigaie, punand in fiecare cavitate cate un ou.
   
6. Acoperim tigaia si continuam gatirea pana ouale sunt gata (aproximativ 10 minute)
    7. La final adaugam usturoiul si patrunjelul, tocate marunt.

    Sfaturi:
    - In sosul de rosii shakshuka putem adauga carnaciori, salam, carne, dupa preferinta.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Shakshuka Shakshuka Shakshuka
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader