Snitel din piept de pui

Timp de preparare (mancare cu carne):
30 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Reteta Snitel din piept de pui)

• 1 piept de pui
• 2 oua
• 6 linguri faina
• 6 linguri pesmet
• sare
• piper
• boia dulce sau iute (optional)
• ulei
  

    1. Dezosam pieptul de pui si il taiem felii subtiri (optional le putem bate putin).
    2. Condimentam cu sare piper
    3. Batem cele doua albusuri pana fac spuma apoi adaugam galbenusurile si faina pana obtinem un aluat consistent care nu curge usor de pe carne.
    4. Saram si piperam amestecul.
    5. Dam fiecare bucata de carne prin amestecul de ou si faina apoi prin pesmet (pesmetul il amestecam cu o lingurita de boia dulce sau iute, dupa preferinte)
    6. Punem snitelele la prajit in ulei incins.
    7. Dupa ce s-au prajit, le scoatem pe o hartie absorbanta pentru a indeparta excesul de ulei.
Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu carne sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !