Sos de usturoi cu faina

Timp de preparare (sosuri calde):
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Sos de usturoi cu faina)

• 1/2 lingura de unt
• 1 lingura faina
• 1 ceasca zeama de carne
• 1 lingura de otet
• 1 capatana mica de usturoi
  

    1. Facem un rantas alb din unt si faina.
    2. Il stingem cu zeama de carne sau de zarzavat sau chiar cu apa.
    3. Adaugam otetul, sarea si usturoiul bine sfaramat in piulita.
    4. Lasam sa fiarba 10 minute la foc mic.
    5. Il servim la rasol.