Sos maioneza cu tarhon

Timp de preparare (sosuri reci):
25 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Sos maioneza cu tarhon)

• 2 galbenusuri
• 1 lingurita mustar
• 200 g ulei
• 1 lingurita tarhon tocat
• 1 castravete mic in otet
• zeama de lamaie
  

Mod de preparare:

    1. Punem galbenusurile intr-un castron, mustarul, cu zeama de lamaie si un praf de sare.
    2. Frecam cu o lingura de lemn pana ce galbenusurile sunt bine amestecate.
    3. Apoi incepem sa punem uleiul picatura cu picatura, cand compozitia se mareste putem sa punem mai mult ulei.
    4. Frecam mereu numai intr-un sens, punand din cand in cand si putina lamaie.
    5. Cand este gata adaugam 2 lingurite de tarhon tocat marunt precum si un castravete in otet, tocat foarte marunt.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de sosuri sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !