Spaghete cu sos de lamaie

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Spaghete cu sos de lamaie)

• 200 g spaghete
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• 30 g unt
• 250 g smantana
• 1 lingurita coaja de lamaie
• 1 lingura suc de lamaie
• patrunjel tocat
  

    1. Intr-o tigaie larga sotam usturoiul in unt, la foc mic, pana incepe sa isi schimbe culoarea (2-3 minute).
    2. Adaugam smantana, coaja de lamaie si gatim la foc mediu, 3-4 minute pana smantana se ingroasa putin.
    3. Condimentam amestecul cu sare si piper.
    4. Separat fierbem spaghetele conform instructiunilor de pe pachet, apoi dupa ce le scurgem de apa, le adaugam peste sos, amestecand usor.
    5. Adaugam sucul de lamaie si le mai lasam pe foc, 1-2 minute.
    6. Inainte de servire, adaugam deasupra patrunjelul tocat marunt.