Supa-crema de telina

Timp de preparare (retete boli rinichi):
40 minute (4 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Supa-crema de telina)

• 400 g telina
• 120 g ceapa
• 200 g cartofi
• 40 g unt
• 100 g telemea desarata
• 20 g faina
• 400 ml lapte
• sare
  

    1. Telina si ceapa curatata o punem in apa la fiert timp de 30 de minute.
    2. Adaugam cartofii, curatati, spalati si taiati cubulete.
    3. Cand totul s-a fiert, ii trecem prin sita si adaugam zeama in care a fiert si faina, desfacuta in lapte caldut.
    4. Mai lasam pe foc, sa mai dea cateva clocote, dupa care mai adaugam untul si telemeaua rasa.
    5. Supa-crema de telina este delicioasa daca o servim cu crutoane.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !