|
|
|
|
Supa de pasare cu galuste de gris
Timp de preparare (retete boli ficat):
40 minute (5 portii, complexitate medie)
Ingrediente:(Pentru reteta Supa de pasare cu galuste de gris)
- 1 kg carne
- 200 g morcovi
- 100 g albitura
- 2 cepe
- 60 g gris
- 1 ou
- verdeata
|
|
|
| Mod de preparare : supa de pasare cu galuste de gris
1. Punem carnea de pui la fiert in apa cu sare.
2. Dupa ce spumam supa, adaugam morcovul, albitura si ceapa, curatate si spalate, apoi taiate in sferturi.
3. Dupa ce zarzavaturile au fiert, strecuram supa.
4. Preparam galustele astfel : batem albusul spuma, apoi adaugam galbenusul si grisul, amestecand usor.
5. Cu o lingurita uda, formam galustele si le punem in supa,apoi continuam fierberea.
6. Supa de pasare cu galuste de gris se serveste cu verdeata.
Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare ! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
