|
|
|
|
Supa de rosii cu zdrente
Timp de preparare (retete boli ficat):
40 minute (4 portii, complexitate medie)
Ingrediente:(Pentru reteta Supa de rosii cu zdrente)
- 1 kg oase cu maduva
- 150 g morcovi
- 50 g radacina patrunjel
- 2 cepe
- 200 g cartofi
- 600 g rosii
- 1 ou
- 80 g faina
- 10 g zahar
- sare
- verdeata
|
|
|
| Mod de preparare : supa de rosii cu zdrente
1. Punem oasele la fiert.
2. Dupa spumare, adaugam legumele, curatate, spalate si taiate in patru.
3. Cand sunt fierte legumele, strecuram supa.
4. Separat, curatam si fierbem rosiile ( ca pentru bulion), apoi se strecoara si le punem in supa.
5. Din faina, ou si sare, pregatim un aluat subtire, care se toarna in supa prin strecuratoarea de legume.
6. Zdrentele se fierb circa 10 minute.
7. La ultimul clocot, se adauga zaharul.
8. Servim supa de rosii cu zdrente asezonata cu verdeata.
Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de retete de regim sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare ! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
