Tarta cu ceapa si dovlecei
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Tarta cu ceapa si dovlecei

Timp de preparare (mancare cu legume):
120 minute (6 portii, complexitate medie)

Ingrediente:

          Pentru aluat:

  • 10 g drojdie
  • 100 ml iaurt
  • 250 g faina
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • 60 ml apa

    Pentru umplutura:
  • 3 dovlecei mici, tineri
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • putin cimbru
  • sare, piper
  • 1 legatura patrunjel
Tarta cu ceapa si dovlecei

Mod de preparare : tarta cu ceapa si dovlecei

    1. Dizolvam drojdia in apa calduta si o turnam in mijlocul fainii.
   
2. Adaugam uleiul, iaurtul, un praf de sare si framantam pana se formeaza un aluat omogen, elastic.
   
3. Il acoperim si il lasam la dospit 30 minute.
   
4. Intre timp ne ocupam de umplutura: taiem dovleceii si ceapa felii subtiri.
   
5. Intr-un castron amestecam ouale cu usturoiul zdrobit, smantana, verdeata tocata si condimente dupa gust.
   
6. Intindem aluatul in foaie si tapetam cu el interiorul unei forme de tarta, cu peretii laterali cu tot.
    7. Asezam dovleceii si ceapa taiata rondele apoi adaugam amestecul obtinut la pasul 5.
    8. Stropim deasupra cu ulei si introducem tarta in cuptorul bine incins pentru 40-45 minute.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancare fara carne sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei
Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei
Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei
Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei Tarta cu ceapa si dovlecei
Retete asemanatoare
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





Mari 20-09-2012 00:29
o tarta minunata, Felicitari pt blog!!!

bucatareasa.ro 20-09-2012 09:12
Multumesc!!!

cris 05-09-2015 17:16
Tarta arata foarte bine, pana acum nu m-am gandit la combinatia asta. Maine trebuie sa o incerc

loader