Tarta cu ciuperci
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Tarta cu ciuperci

Timp de preparare:
120 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

          Blat:

  • 215 g faina
  • 115 g unt
  • 3 linguri apa rece
  • un praf de sare

    Umplutura:

  • 500 g ciuperci
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml apa
  • 100 ml vin alb sec
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
Tarta cu ciuperci

Mod de preparare : tarta cu ciuperci

    1. Facem blatul astfel: Amestecam faina (in care am pus un praf de sare) cu margarina si lingurile de apa.
   
2. Framantam bine pana obtinem un aluat omogen, apoi il strangem sub forma de bila, il invelim intr-o folie alimentara si o dam la rece cam o ora.
   
3. Intre timp ne ocupam de pregatirea umpluturii astfel: Ciupercile le curatam si le taiem felii, le stropim cu zeama de lamaie si le punem intr-un vas la fiert cu apa si vinul.
   
4. Lasam sa fiarba pana scade tot lichidul, apoi le lasam sa se raceasca.
   
5. Blatul il intindem intr-o foaie subtire pe care o vom pune in tava de tarta unsa in prealabil cu putina margarina.
   
6. Intepam cu o furculita foaia de aluat, apoi adaugam ciupercile pe care le vom acoperi cu ouale batute separat (tot acum taiem cu un cutit excesul de blat).
    7. Saram si piperam dupa care bagam tarta la cuptor pentru 30-35 de minute pana se rumeneste.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci Tarta cu ciuperci
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





Anonim 01-03-2012 22:08
reusita si foarte buna

loader