Evantai din vinete
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Evantai din vinete

Timp de preparare (mancare cu legume):
60 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Evantai din vinete)

  • 6 vinete
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • 6 felii de cascaval
  • 6 felii de bacon
Evantai din vinete

Mod de preparare : evantai din vinete

    1. Se spala foarte bine vinetele si se taie pe lungime in felii de 1-2 cm, incepand din partea opusa cotorului.
    2. Se taie pana aproape de cotor( la vreo 2-3 cm), ca sa nu se desprinda de acesta.
    3. Se unge fiecare parte taiata cu ulei si vegeta si se pun in fiecare taietura feliute de usturoi, ceapa, rosii, cascaval si bacon.
    4. Se leaga bine cu ata fiecare vanata , se unge cu ulei si se pune in tava.
    5. Se pune putina apa , se acopera cu capac sau folie de aluminiu si se da la cuptor, la 180 de grade, cca 30 de minute.
    6. Se descopera vasul si se mai tine in cuptor pana se evapora lichidul.
    7. Se ia ata de pe vinete, se desfac usor in forma de evantai si , optional se pune iaurt pe fiecare.
    8. Se servesc cu cartofi sau alta garnitura.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu legume sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Evantai din vinete Evantai din vinete Evantai din vinete
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





coca 05-10-2011 14:50
Arata demential si cred ca au si gudtul la fel. Le voi face si eu.

loader