Mancare de dovlecei
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Mancare de dovlecei

Timp de preparare (mancare cu legume):
45 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

(Pentru reteta Mancare de dovlecei)

  • 4-5 dovlecei mijlocii
  • 2 morcovi
  • 2 cepe potrivite
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri pasta de rosii
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 legatura marar
Mancare de dovlecei

Mod de preparare : mancare de dovlecei

    1. Intr-o tigaie cu ulei incins punem la calit ceapa, ardeii si morcovii.
    2. Cand acestea s-au inmuiat adaugam dovleceii taiati felii, mai grosute( 1-2 cm) si lelasam sa se caleasca impreuna 5 minute, la foc mic.
    3. Adaugam apa cat sa acoperim legumele si condimentam cu sare si piper.
    4. Lasam sa fiarba aproximativ 10 minute apoi adaugam pasta de rosii si lingura de faina dizolvata in putin sos din mancare( inainte sa dizolvati faina in sos, acesta trebuie sa fie racit, pentru a nu se forma cocoloase).
    5. Se toarna totul peste dovlecei, si se mai tin pe foc pana sunt fierti, dar nu sfaramati( aproximativ 10-15 minute).
    6.
Oprim focul si adaugam mararul tocat marunt.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri cu legume sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Mancare de dovlecei Mancare de dovlecei Mancare de dovlecei
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





Mari 19-09-2012 22:52
arata tare bine mancarica, sigur e gustoasa...

loader