Supa de morcovi (crema)
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Supa de morcovi (crema)

Timp de preparare (supe):
90 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

(Pentru reteta Supa de morcovi (crema))

  • 500 g morcov
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi mari
  • putina telina
  • smantana( optional)
  • cardamom
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • unt proaspat cat o nuca
Supa de morcovi (crema)

Mod de preparare : supa de morcovi (crema)

    1. Curatam morcovii, ceapa si telina apoi le spala.
   
2. Taiem ceapa si telina marunt iar morcovul rondele.
   
3. Le punem la inabusit cu 2 linguri de ulei si apa( cam o cana cu apa).
   
4. Cand legumele incep sa se moaie, adaugam cartofii, curatiti si taiati felii sau cubulete.
   
5. Turnam atat lichid cat sa cuprinda bine tot zarzavatul.
   
6. Acoperim si lasam sa fiarba trei sferturi de ora la foc mic.
    7. Dupa ce s-au fiert, lasam sa se raceasca putin apoi pasam legumele cu ajutorul unui blender.
    8. Punem pasta obtinuta pe foc, mai adaugam putina apa (in caz ca ne dorim sa fie mai subtire) si lasam sa mai dea cateva clocote.
    8. Condimentam cu sare, piper,
cardamom (un varf de cutit, este un condiment puternic) iar la final punem o bucata de unt proaspat cat o nuca cand supa e luata de pe foc.
    9. O servim cu crutoane, smantana si asezonata cu patrunjel.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de supe sau alte mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Supa de morcovi (crema) Supa de morcovi (crema) Supa de morcovi (crema)
Supa de morcovi (crema) Supa de morcovi (crema) Supa de morcovi (crema)
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





loader