Tarta cu rosii si busuioc
Ultimele retete cu poze
Prajitura cu crema de frisca
 Prajitura cu crema de frisca 
Carnati la cuptor in aluat de clatite
 Carnati la cuptor in aluat de clatite 
Salata vegetariana Southwestern
 Salata vegetariana Southwestern 
Paste cu sos de parmezan si usturoi
 Paste cu sos de parmezan si usturoi 
Prajitura Valuri de ciocolata
 Prajitura Valuri de ciocolata 
Blini cu somon afumat
 Blini cu somon afumat 
Omleta picanta
 Omleta picanta 
Tarta cu ciocolata
 Tarta cu ciocolata 
Tarta cu ceapa
 Tarta cu ceapa 
Biscuiti cu unt
 Biscuiti cu unt 
Pate din ficat de pui cu mere caramelizate
 Pate din ficat de pui cu mere caramelizate 
Pagina:1

Tarta cu rosii si busuioc

Timp de preparare:
120 minute (complexitate medie)

Ingrediente:

         Pentru aluat:

  • 150 g faina
  • 50 g unt (la temperatura camerei)
  • 1 ou rece
  • un paf sare
  • 2 linguri apa rece

    Pentru umplutura:
  • 200 g mozzarela
  • 4 rosii mari taiate in rondele groase (1-2 cm)
  • 10 frunze de busuioc proaspat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Tarta cu rosii si busuioc

Mod de preparare : tarta cu rosii si busuioc

    1. Intr-un vas amestecam faina cu sarea, apa, oul si untul pana obtinem un aluat omogen.
   
2. Invelim coca intr-o folie de aluminiu si o bagam la frigider pentru o ora.
   
3. Incalzim cuptorul la 190 grade. Intr timp scoatem coca din frigider, o lasam 10 minute la temperatura camerei apoi o intindem, cu ajutorul mainilor, intr-o forma de tarta, ridicand putin marginile (forma mea de tarta a avut un diametru de 28 cm).
   
4. Intepam aluatul cu o furculita apoi il bagam la cuptor pentru 10 minute.
   
5. Scoatem tarta din cuptor, o lasam sa se raceasca putin, apoi adaugam mozzarela iar deasupra rosiile taiate rondele.
   
6. Adaugam frunzele de busuioc (trecute mai intai prin uleiul de masline), usturoiul feliat si condimentam cu sare si piper.
    7. Stropim tarta cu uleiul de masline ramas si o bagam la cuptor pentru 45 minute sau pana cand blatul tartei devine auriu iar rosiile sunt bine gatite.
    8. Servim tarta de rosii calda.

Pofta Buna... sau daca nu va place atat de mult reteta mai sunt si alte feluri de mancaruri bune... Puteti folosi sectiunea de cautare din dreapta pentru a gasi cu usurinta si alte retete culinare !
Tarta cu rosii si busuioc Tarta cu rosii si busuioc Tarta cu rosii si busuioc
Tu ce parere ai? Nume:

Comentariu:


Emailul unde vreti sa primiti retetele cele mai noi adaugate (optional):


Introduceti literele din imagine (pentru securitate):





Mari 20-09-2012 00:40
ce frumusete de tarta!!!

stela 03-12-2012 21:07
arata excelent

MIHAI SORIN 23-04-2013 22:35
CE TARTA OAUUUUUU!!!!!!!!!!!!!!

loader